HOTNEWS.ID - Proyek ambisius bernilai Rp 1,2 triliun untuk membangun fasilitas peternakan sapi perah modern di Kabupaten Brebes secara resmi telah dimulai. Peresmian ini ditandai dengan seremoni peletakan batu pertama yang menandai dimulainya pembangunan skala besar.
Acara penting ini dihadiri oleh sejumlah tokoh penting dari tingkat nasional hingga daerah. Gubernur Jawa Tengah, Ahmad Luthfi, turut hadir, bersama dengan Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman.
Selain itu, Ketua Komisi IV DPR RI, Siti Hediati Soeharto, juga turut menyaksikan dimulainya proyek ini. Bupati Brebes, Paramitha Widya Kusuma, dan CEO Saviora Group, Ihsan Mulia Putri, juga hadir dalam seremoni bersejarah tersebut yang dilaksanakan pada hari Senin, 20 Juli.
Peternakan terpadu ini akan dibangun di atas lahan seluas 170 hektare, menunjukkan skala proyek yang sangat besar. Lahan yang luas ini dirancang untuk menampung populasi sapi perah yang signifikan.
Rencananya, fasilitas ini akan dihuni oleh sekitar 30.000 ekor sapi perah. Keberadaan sapi perah dalam jumlah besar ini menjadi tulang punggung utama dari keseluruhan proyek.
Lebih dari sekadar peternakan, kawasan ini akan menjadi pusat terintegrasi yang mencakup berbagai fasilitas pendukung. Termasuk di dalamnya adalah unit pengolahan susu segar yang akan langsung memproses hasil ternak.
Proyek ini juga menunjukkan komitmen terhadap keberlanjutan lingkungan. Akan ada sistem pengolahan limbah kotoran sapi yang canggih, yang akan diubah menjadi berupa biogas serta pupuk organik.
"Ini merupakan langkah strategis untuk penguatan industri peternakan sapi perah di Indonesia," ujar Ahmad Luthfi, Gubernur Jawa Tengah, dalam sambutannya.
"Kami optimis investasi sebesar ini akan memberikan dampak ekonomi yang signifikan bagi masyarakat Brebes dan sekitarnya," kata Andi Amran Sulaiman, Menteri Pertanian.
Sumber: energi terbarukan
